楠田 昭人

出身地　　奈良県の山奥　桜で有名な山の近く
出身校　　大阪の緑豊かな場所にある大学を卒業しました

１． 自己紹介

趣味：温泉めぐりといっても地下何千メートル掘削したような温泉はタブー、自然に湧出した温泉が一番です。
好きな色：ベージュ、紺
好きな食べ物：おいしければ何でも（特にごはんをたくさん食べれるもの）
好きな店：お酒が飲めてちょっと気の利いた肴がある店

２． 入社までの職歴

大学卒業後、某外食企業にて店長、商品企画の仕事に従事、その後独立心が芽生えて長野県のある温泉地に転職（温泉詐称でマスコミに取り上げられたところ？）。しかし妻に反対されて志半ばであえなく帰阪、その後某冷凍食品メーカーにて、営業の仕事に従事する。

３． 入社動機

会社の一歯車ではなく、何か新しい物を作り出していく仕事をしたいと考えていたことと、食の世界にもっと広く関わりたかった事、それがかなえそうな会社であったので、入社することに決めました。

４． 現在の仕事

会社の事業展開を推進する立場で企画立案等がメインです。（実際は営業、製造、人事何でもしてます）

５． 将来の希望、夢

美盛では、現在直販店（自社豆乳、豆腐製品を販売する店舗や飲食店）の展開を進めています。まず富士山の山ろくに新しく出店する店を成功させることと、豆腐をメインにした飲食店を開店させて会社の発展に寄与したいと考えています。

６． 応募者の皆さんへ一言

美盛は、小さな会社です。大手企業と比べると環境も整っておりませんし、今まで経験した事のない仕事も、自分の判断でしないといけないこともたくさんあります。また社内環境の変化も早いですので、フレキシブルに対応していかないといけないことも多々あります。しかし、それだけ大手企業では簡単に味わえない仕事をする機会も多くあり、クライアントが大手外食企業やこだわりのレストランのプロですからより食やフードビジネスについての知識、見識を深めていける環境にあると思います。また自分のやりたいこともどんどんチャレンジしていける社風ですので、そういう環境のもとでいろんな仕事をして自分をもっと磨いていきたい、食について極めていきたい、と考えている方はぜひ応募してください。きっと非常に魅力的な会社だと思います。