豆乳・豆腐|原料提供から製造指導・メニュー提案まで 株式会社美盛(よしもり)
豆乳・豆腐|原料提供から製造指導・メニュー提案まで 株式会社美盛(よしもり)

ホームお見積依頼無料小冊子豆乳ができるまでお客様の声よくある質問豆乳・豆腐メニューレシピセミナーお問い合わせ
豆乳を探されているお客様へ

豆腐料理を導入したい・手作りの豆腐を作りたいお客様へ


豆乳加工品、豆乳製品の通信販売

無料小冊子
「豆腐料理で成功するお店・失敗するお店」、「外食企業向け誰でもできる手作り豆腐レシピ」の2つのテーマでご用意しています。完全無料!お気軽にご利用ください!

無料小冊子お申込み



豆腐料理実践ノウハウ公開セミナー
外食企業が豆腐料理で成功するために必要な、一連のノウハウを短時間で拾得されたい方を対象に、弊社ではセミナーを開催いたします。




豆乳・豆腐ヒットメニューレシピ
よしもりがこれまでに開発してきた、数多くの豆腐料理ヒットメニューを大公開します。是非、ご活用下さい。


よしもりの豆乳・豆腐について











外食店舗探検隊

よしもり会社情報









外食店舗探検隊
豆乳メーカーよしもり
外食店舗探検隊


お問い合わせ
株式会社 美盛(よしもり)

〒591-8025
大阪府堺市長曽根町1617-2

TEL:フリーダイヤル0120-102-851
(フリーダイヤル、トウフヤコイ

FAX:フリーダイヤル0120-102-941

E-MAIL:info@ilovetofu.net



外食店舗探検隊

大阪喰い倒れ、よしもり外食店舗探検隊がゆく!
寺田 こんにちは、よしもり外食店舗探検隊長の寺田です。

このコーナーでは、お取引先様に大変ご好評いただいている!?「大阪食い倒れ店舗視察」でご紹介する店舗をいくつかご紹介してゆきます。

豆腐メニューに限りません。

メニュー開発のヒントになるようなお店とそのメニューであればジャンルを問わず、よしもり外食店舗探検隊が踏破してゆきますので、どうぞご期待下さい。

外食豆腐繁盛メニューアドバイザー (株)美盛(よしもり) 代表取締役 寺田信一


【第10回】 世界一××な餃子店 「稲葉家餃子」の巻

記念すべき第10回は、大阪市は西区にある稲葉家餃子さんです。
名前にある通り、普通の餃子屋さんと思いきや、お店の中に入った探検隊が目にしたものは果たして何だったのでしょうか。

豆乳メーカーよしもり外食店舗探検隊「稲葉家餃子」の続き
【第九回】 ロス生まれの韓国料理、スントゥブ「OKKII オッキー」の巻

日本ではじめてのスントゥブ専門店「オッキー」さんを訪れました。
1700円獲れる純豆腐チゲとはどのようなものでしょうか?

豆乳メーカーよしもり外食店舗探検隊「オッキー」の続き
【第八回】 美盛の豆腐に出会える、「うおや一丁」の巻

安くて美味しいだけではありません!
山本名誉隊員と川上副隊長が取材を忘れて食に走ってしまった…。
その魅力とは!?

豆乳メーカーよしもり外食店舗探検隊「うおや一丁」の続き
【第七回】 これまた串かつ、「やっこ」の巻

外食店舗探検隊が目にした「謎の摩訶不思議な模様の食べ物」の正体とは!?

川上副隊長は出張(という名の下のデート!)で姫路に出掛けてしまったため、今回はヒラ隊員の長井が、代りにその調査結果をご報告します。

豆乳メーカーよしもり外食店舗探検隊「やっこ」の続き
【第六回】 大阪市 人情あふれる新世界 串かつ 「だるま」の巻

いつ訪れても行列ができる、串かつ「だるま」さん。
安くて旨いと評判の、大阪では知る人ぞ知る有名店です。
秘伝の衣と、特製ソース、人情あふれる街の雰囲気を味わってきました。

豆乳メーカーよしもり外食店舗探検隊「だるま」の続き
【第五回 再び九州編】 
熊本市 「ティア」 & 大分県大山町「オーガニック農園」の巻


こんにちは、外食店舗探検隊のヒラ隊員、長井です。
今回は、寺田隊長とともに、九州は熊本市にある、自然食のバイキングレストラン「ティア」に行って来ました。
ランチバイキングにデザートが一品付いた「デザートコース」1,400円は、果たして、高いのか安いのか、美盛ピラニア軍団がお店に入ってみると…。

豆乳メーカーよしもり外食店舗探検隊「ティア」&「オーガニック農園」の続き
【第四回】 大阪市 我孫子 炭火焼きとり 「安喜」の巻

第四回にして早くも寺田隊長、喰い倒れる!?
炭火焼きとり「安喜」さんのご紹介です。

マスコミがお忍びで取材に訪れるという評判の焼き鳥屋さん。
行列のできるお店にはどんな工夫があるのでしょうか?

豆乳メーカーよしもり外食店舗探検隊「安喜」の続き
【第三回】 兵庫県赤穂市 炉ばた焼き 「山海」の巻

外食店舗探検隊 副隊長の川上です。
今回探検隊が訪れたのは赤穂地物と旬の食材をお腹一杯堪能させてくれる炉ばた焼き「山海」さん。

ヨシモリ探検隊一行をうならせた30年の職人ワザ、その美味しさ秘訣はいたってシンプルなものでした…。

豆乳メーカーよしもり外食店舗探検隊「山海」の続き

【第二回 場外乱闘編】 佐賀県嬉野町 「よこ長」の巻

今回は、大阪を飛び立ち、九州です。外食店舗探検隊員の長井です。
佐賀県は嬉野温泉に、「美味しんぼ」の作者である雁屋哲氏が絶賛した!?という郷土料理があるというのです。
その謎を解明すべく、我々、ヨシモリ店舗探検隊は九州の地に足を踏み入れたのでした。

現地で探検隊が遭遇した驚愕の事実とは…。

豆乳メーカーよしもり外食店舗探検隊「よこ長」の続き

【第一回の訂正!?】 進化するラーメンサラダセット「皇蘭」の巻

どうも、外食店舗探検隊の隊員番号1番、長井です。
前回、「プノンペン」さんと共にご紹介した「皇蘭」を取材してきました。

そこには、なんと進化し続ける「ラーメンサラダセット」の姿があったのです。

豆乳メーカーよしもり外食店舗探検隊「皇蘭」の続き

【第一回】 大阪府堺市 「プノンペン」の巻

まず、今回、創刊号でご紹介させていただくのは、弊社、そしてヨシモリ店舗探検隊長であるわたくし寺田の地元であります、
大阪府堺市の 「プノンペン」 ホームページ

この名前を聞いて、何のお店かわかります?

豆乳メーカーよしもり外食店舗探検隊「プノンペン」の続き





このページのトップへ


無料サンプルつきお見積もり依頼
無料サンプルつきお見積もり依頼はこちらからどうぞ



美味繁盛 豆乳メーカーよしもりは「大豆」と「知恵」を絞る会社です。

豆腐料理で成功するには理由があります。
よしもりは最高品質の豆乳と最高品質のサービスで豆腐製造指導から豆腐、豆乳ヒットメニュー提案まで、
豆腐料理導入企業へのワンストップサービスを提供します。
よしもりの豆乳を使って家庭では味わえないお豆腐を簡単に作ってお客様に提供してください。

Copyright(C)2004-2005 Yoshimori. All Rights Reserved.
豆乳・豆腐|原料提供から製造指導・メニュー提案まで 株式会社美盛(よしもり)